gicitkən otu

kökü, yarpaqları, toxumları da daxil olmaqla çox xeyirli bitkidi. iki növü var: böyük və balaca gicitkən otu. böyük gicitkən otunun boyu bəzən 1 metri keçə bilir. yarpaqları tünd yaşıl rəngdədir. kiçik gicitkən otunun boyu 60 santimetrə qədər ola bilir. yarpaqları açıq yaşıl rəngdədir.
hər ikisinin yandırıcı tükləri var. hər ikisinin yarpaqları 2-4 santimetr, ürək və ya oval şəkilli olur.


faydaları:
dəmləyib içdikdə sidik qovur, qanı, qaraciyəri və böyrəkləri təmizləyir.
əzələ ağrılarının üzərinə yarpaqlarını qoyduqda ağrını azaldır.
suyu saçların uzadılması və parlaqlığının bərpa olunması üçün istifadə olunur.
a vitamini və c vitamini baxımından zəngindir.

zərərləri:
bəzi insanlarda mədə probleminə səbəb ola bilir.
hipoqlikemiya xəstəliyi olan insanların həkimləri ilə məsləhətləşmədən içməməlidirlər.
qadınlar menapoz zamanı estrogen hormonlarını azaltdığı üçün istifadə etməməlidirlər.


diqqət:
gicitkən otunun çayını daimi içmək məsləhətli deyil. 2-3 həftə istifadəsindən sonra 10 günlük ara verilməsi şərtdir.

omega 3

balıq yağı olaraq bilinən omega 3 yağ asidləri güclü hüceyrə divarlarının yaradılmasında böyük rol oynuyur.
hansısa araştırmada (unutmuşam) qidalarında adətən balıq yağlarından istifadə edən insanların ağıl testlərində (iq) 13 faiz daha yüksək bal topladıqları görülüb. eyni zamanda, omega 3 içərən yağlardan istifadə edən insanların alzheimer xəstəliyinə tutulma ehtimallarının çox düşük olduğu bilinir.
balıq yağı adlandırılmasına baxmayaraq, hər balıqda omega 3 yağ asidi olmaya və ya çox az ola bilir. balığı sevməyənlər tabletka şəklində də qəbul edə bilərlər.

zeytun yağı

gözəllik yağı deyə bilinən zeytun yağının tərkibində a, b1, b2, c, d, e, k vitaminləri var.

kalsium

dişlərin və sümüklərin sağlamlığı işinə kalsium baxır. bunnan əlavə, enerji istehsalında və ürəyin qaydasında döyünməsinə də kömək olur. hamiləlik dövründə və doğumnan sora sütün yaranmasında da böyük rolu olur.
diqqət! hamiləlikdən danışdım deyə qarşı cinsin nümayəndələri, xahiş olunur, 'əəə, qadınlara aiddi, oxumuram' fikirləşməsinlər, oxusunlar.
həə, soraaaam, xərçəng və ürək xəstəlikləri riskini də azaldır.

kalsium çatışmazlığı sümük əriməsi və diş çürüməsinə, saçların tökülməsinə, dırnaqların asanlıqla qırılmasına gətirib çıxara bilir. əlavə də ki, ürək döyüntüsünə, əsəbiliyə, yüksək təzyiqə, yuxusuzluğa və depresiyaya səbəb ola bilir.

...ardı gələn dəfədə

maqnesium

normal insan bədənində 20-28 qram maqnesium mineralı olur. bunun 60 faizi sümüklərdə, qalanı da ki, əzələdə filan, orda-burda olur.

maqnesium çatışmazlığının göstəriciləri:
stress
əsəbilik
psixolojik dəyişimlər
yorğunluq
iştahsızlıq
yuxusuzluq
ürək döyüntülərində ritmin pozulması
yaddaşda zəiflik

maqnesium çatışmazlığın səbəbləri:
fastfood dediyimiz hazır qidalar
spirtli içkilər
yaşlılıq
zink vitamininin lazım olandan çox qəbul olunması və s.

deyir maqnesium olmadan bədəndə enerji dönüşümü gerçəkləşməz.
maqnesiumu həm vitamin tabletka kimi qəbul eləmək, həm də meyvə yeyərək qəbul eləmək olar.
günlük maqnesium ehtiyacımız 300mg-dir. tabletka kimi atılacaqsa, 300mg-dən çox atılması zərərli ola bilir.

maqnesiumun zərərləri:
təbii qidalarla əldə elədiyimiz maqnesiumun artıqlığının zərəri görülmüyüb ama dərman şəklində atılarsa, 300mg-dən çoxu
ürək döyüntüsünün ritminin pozulmasına
əzələlərdə zəifliyə
nəfəs darlığına
nəbzin yavaşlamasına
hətta komaya da səbəb ola bilər.

maqnesiumun olduğu təbii qidalar:
badam
fındıq
qoz
kakao
xurma
quru incir
avakado
banan
qara çörək
tünd yaşıl göyərtilər