bugün wiki təsadüfi son
sözaltı sözlük
məsləhət postlar mesaj Profil

şəkərbura vs paxlava



facebook twitter əjdaha lazımdı izlə dostlar   mən   googlla
dünənin ən bəyənilənləri
başlıqdakı ən bəyənilən yazılar:

+23 əjdaha

10. Şəkərbura demək olar adı üstündə şəkərdir, pesokdur. Yeyəndə diş çuxuruna girir bəzən incidir. Çayla içilməlidir mütləq.
Amma paxlava elə deyil üstündə baxanda adamı həyəcanlandıran qozu, badamı, fındığı olur, Şərbətli, kərə yağlı yupyumuşaq orta, xırt-xırt üst və alt layları olur. Doyumludur. Bir də ki paxlavanın üstündəki qoz badam fındığı yeməyin də 3 üsulu var. birinci üsul ilk öncə üstündəki fındığı qozu badamı yemək, ikincisi ən axıra saxlamaq, üçüncüsü sanki üstündə heç nə yox imiş kimi paxlavanın ortasına çatanda yemək.
Ehh Amma paxlava olmayanda da şəkərburaya qurban olum.

Ev paxlavası nəsib olmadı bu il :')

+11 əjdaha

7. hərnə olursa olsun sonda yenə də həmişəki kimi kartoşka qızartmasının qalib gələcəyi qarşıdurma

+10 əjdaha

2. paxlava elə bir şeydir ki, onu çox yemək olmur. bir dənə yeyirsən qarnın partlayır. nə yediyini anlamırsan. həm də üzü səpdirir.* ən azından məndə belə olur. amma şəkərbura elədirmi? ye-ye doymursan. şəkərbura paxlavanı döyər.

+7 əjdaha

5. ikincilik və üçüncülük uğrunda yarışan novruz şirniyatları. birinciliyin əbədi olaraq qoğalda olduğu sıralama.

+4 əjdaha

8. Heç şübhəsiz ki şəkərbura nın qazandığı versusdur.

+7 əjdaha

12. Dad baxımdan mənə görə şəkərbura. Görünüş baxımdan mənə görə yenə şəkərbura. Bişirilməsi və içliyi baxımdan da mənə görə şəkərbura paxlavadan yaxşıdı.
Mamamla bərabər etdim bu il, paxlava bişirmək həqiqətən itin zülmüdü. Ola bilər ki, şəkəburanı hazırlamaq çürütçülük tələb edir , amma paxlavanın əziyyəti qat-qat çoxdu. Bizdə 12 xəmir açdı mama, 2 list etdi və o xəmirin açma cəhdlərini izləyəndə belə belimdən ağrı qalxdı. Sonra hər xəmirinə yağ içlik tökmək üstəgəl artıq yada az olmaz ,tam miqdarında tökmək vapşe əziyyətdi. Birdə 3 dəfə bişirilmə prosesi var. Birincidə eləcə bişir ikincidə şərbətlənir 3cüdə son dəfə şərbətlənir. Hələ onu simmetrik kəsilməsi, off yazanda belə içim çəkildi.
Şəkərbura amma adı kimi şəkərdi. Doldur 1 qaşıq, bük sonra qlrağını bəzə, sonra üstünə naqqaşla bəzəklər vur. Paxlava qədərdə şəkər komasına salmır adamı.

+3 əjdaha

6. şirniyyat sevən biri olaraq düşünmədən şəkərbura deyərəm. şit zarafat etməyəcəm, düşünsəm yenə də şəkərbura deyərdim. 9-10 yaşlarım olanda anama hər həftə paxlava bişirtdirirdim. bəli, hər həftə. həftədə 1 tava paxlava yeyirdim. artıq o həddə çatmışdı ki, yemək yemirdim, paxlava ilə keçirirdim günü. elə bu səbəblə də mənə limit qoymağa başladılar, yeni qaydalara görə gündə maksimum 3 paxlava yeyə bilərdim. beləcə uzun müddət bu limitlə yaşamağa məcbur oldum. amma bir zaman sonra paxlavadan bezməyə başladım. 10 ildən artıqdı ki, paxlava sevmirəm. son 10 ildə toplasan 5-6 dilim paxlava yemiş olaram, halbuki 10 il əvvələ qədər ortalama bir insanın həyatı boyunca yediyindən daha çox paxlava yemişdim. indi şəkərburaya yönəlmişəm, amma o səhvi bir də təkrarlamamaq üçün tez-tez bişirilməsi kimi tələbim olmur.

bu arada sözü gedən paxlava təbii ki bakı paxlavasıdı. quba paxlavası və şəki paxlavası mənim üçün şəkərburadan çox öndədi.

+3 əjdaha

1. bu sifarişi verən: fövqəl insan
şəkərburanın öndə olduğu qarşılaşdırma.

+1 əjdaha

13. Paxlavanı bişirmək rahatdı. Şəkərbura, qoğal zad zülümdü. Dad etibarı ilə hər ikisi fərqlidi, tam qıvamında, ideal olanda hər ikisi əladı.



hamısını göstər

şəkərbura vs paxlava