bugün wiki təsadüfi son
sözaltı sözlük
məsləhət postlar mesaj Profil

pendir



facebook twitter əjdaha lazımdı izlə dostlar   mən   googlla
saçaq pendir - tələbələr üçün sadə yemək reseptləri - mükəmməl üçlüklər - pivə ilə gedən çərəzlər - pivə deyəndə ağıla gələnlər - ayrılmaz ikililər - yazarların icad etdiyi yeməklər - parmesan - pivəylə gedən şeylər
başlıqdakı ən bəyənilən yazılar:

+4 əjdaha

3. müxtəlif növləri olan ağartı məhsulu. italiyada bizim bildiyimizdən daha çox, tonla çeşidləri var. əsasən bilinən növləri ağ pendir, parmezan, mozarella, cheddar, holland, roquefort ki, kifli pendir də deyə bilərik buna. pis qoxusu var. parmezan pendiri daha çox rəndələnmiş halda pasta növlərinin hazırlanmasında iştirak edir. burgerin qatlarının arasındakı o narıncı pendir cheddar pendiridir. aralarında ən sevdiyim elə məhz chedar və hollanddı.

+4 əjdaha

6. Dehşet çox sevdiyim bir şeydi. Hər dəfə dükana gedəndə müxtəlif növlərini alıb dadına baxıram. Yayda ( və ya hər zaman) pendir palettasi düzəldib yanında şərabla anın dadını çıxara, gözəl söhbətlər ede bilersiniz. Içməyən, dindar tayfaya(baxma: mee too ) da heçnə yanında istədiyiniz alkohsuz içkini vurun bədənə. Bəzək olaraq da, əncir, üzüm, qoz əlavə edə bilersiniz palete. Yox, əgər yüngül acliginiz olsa atisdirmaliq Bruschetta eləyin getsin. Baquette uzerine balaca pomidorlar, rucolla parmazan pendiri. Vse.

Və pendiri sevən mütləq balıq da sevir; ya da nishe "pastirma et" bele gourmet dadlar yəni.

Balıq üçün isə, uzun yumru çörəyden bil dilim kəsin, her iki tərəfini qızardın tavada, üzərinə turp əzməsi ( çox acılı olur), yoxdusa turpun özü səliqəli doğranmış şəkildə, amma öndən öncə yağ və ya sarımsaqlı yağ əzməsi çəkin. Sonra qırmızı balıqdan bir dilim qoyun üstünə. Çiy -ciy de yeyilir və yağ miqdarı çoxdur. sonra yenə üzərinə rucolla parmazan pendiri sürtgəcdən keçirib servis edin, getsin.

+3 əjdaha

4. Evdə heç nə bişməyəndə, bişirməyə də axot olmayanda yediyim şey. Çox vaxt da gecə vaxtı, günortadan qalmış çörəyin arasına doldurub yeyirsən. Ləzzət edir. Kalori dəyəri yüksək olduğu üçün gecə vaxtı yemək kilo aldırar.

+3 əjdaha

1. Südün mayalanmasından əldə olunan yüksək kalorili qida məhsuludur. Pendirlər bərk, yarımbərk, yumşaq və krem şəklində olurlar
(youtube: )


sifarişi verən: qaçaraddımdanenənanənan

+2 əjdaha

5. Sizə Türkiyədə istehlak edilən gözəl pendirlər haqqında məlumat verim.

Ən çox sevdiyim ezine pendiridir. Keçi, qoyun və ya inək südündən hazırlanır. Mənşə yeri Çanaqqala ilimizin Ezin mahalıdır.

Digər sevimli pendir berqamot bagetidir. izmirin Berqama rayonundandır. həm dadı, həm də quruluşu bir qədər parmezana bənzəyir. Qoyun südündən hazırlanır və dünyaca məşhurdur.

Qars çedarı sərt və kifli olması ilə məşhurdur, çox da xoşuma gəlmədi, amma olsa, onsuz da yeyərdim.

Diyarbəkir trikotaj pendiri yüksək yağlı və elastikdir, o, həqiqətən forması ilə toxunur və trikotajı xatırladır. Yumşaq, hazır çedar pendirinə bənzəyir, lakin təbii ki, daha dadlıdır.

+2 əjdaha

2. pendir haqqında çoxlu şeylər öyrənmək istəyənlər:
(bax: World Cheese Book)



hamısını göstər

pendir