13. Aztek dostlarımız bunu tanrıları böyük Maya Olmecaya sunublarmış.Bir başqa Meksika ickisi Mezcal la bənzər olsa da bir neçə səbəblə fərqlənirlər.Misal Mezcal 5 növ ayrı agave bitkisindən alına bilər amma Tekila yalnız mavi agave növündən əldə olunmalıdır.Əgər yüzdə yüz təmiz Tekilə içmək nəsib olubsa heç də acı dadmır hətta aromatli və ləzzətlidi.2 aydan 1 ilə kimi saxlanılan Tekilaya (Reposado),1 ildən artığına isə (Anejo) deyilir.məsləhət kimi ilk dəfə içənlər Tekilanı pivəyə qatıb içə bilərlər,yox əgər uşaq deyilsənsə onda soyuq halda kiçik rumkada təbii ki,limon və duzla ləzzətinə baxılmalıdı..