bugün wiki təsadüfi son
sözaltı sözlük
məsləhət postlar mesaj Profil

yazarların icad etdiyi yeməklər



facebook twitter əjdaha lazımdı izlə dostlar   mən   googlla

başlıqdakı ən bəyənilən yazılar:

+7 əjdaha

11. Hər gördüyümdə ürəyimi gizildədən başlıq.
Yemək bişirməyə təzə başladığım ərgən vaxtlarımda, anamın bazara getməyindən istifadə eləyib bir yemək bişirmişdim. Çünki normalda, ət əmanət eləmirdi mənə ki, birdən yandırıb eləyərəm.-*
Cəmi iki dəfə hazırlamışam, bir quru formasını, bir də şorba. Anam sonradan nə qədər sınadı, eynisi alınmadı. Özüm də nəsə əskik olacaq, unudacam deyə bişirmirəm ki, sonra ağlamayım. Ciddən ağlayaram, çünki indiyə qədər bişirdiyim ən dadlı yemək idi. Bir gün yenidən eyni ləzzəti tapa bilsəm, burda tam reseptini və şəklini paylaşacam.

+9 əjdaha

9. Yemək deyil ama kivi yedikdən sonra üzərinə çiyələkli lollipop yeyəndə qarpız aroması verir

+6 əjdaha

2. nə pişirirsən pişir içinə mayonez at gör dadı necə dəyişir.

+4 əjdaha

4. ketçupla mayanezi boşqabda qatırsan bir-birinә, çörәyin arasına yaxıp yeyirsәn. tez hazır olur, vaxt itirmirsәn.

+3 əjdaha

1. deməli pürəni götürürsüz tökürsüz tefala sonra üstünə pomidor yumurta bişirilmək üçün pomidor soyub doğrayırlar ha bax onnan qatırsız içinə və bişirirsiz. üstünə də ya sumax ya da istiot tökürsüz. dadınnan doymaq olmur.

+3 əjdaha

8. dükandan toyuq sinəsi, bud, qanad + ovulmuş suxarı. qazana semiçka yağı əndərib bir az istilənəndən sonra, yumurtanı çalın və bu toyuq hissələrini bu mayeyə batırıb daha sonra suxarıya + at qazana.
(toyuq hissələrini zövqə görə duz, istiotlayın)
olur sizə kfc. mayonez-ketçapla amına qoyun!

sprite + buz kubikləri + təzə nanə yarpaqları + limon sıxın
zövqə görə qarışdırın, olsun sizə mojito

+3 əjdaha

10. kəşf etmiş sayılmaram çox güman, amma daha əvvəl başqa yerdə eyni cür resept qarşıma çıxmayıb.
hazır satılan yufkaları radial şəkildə 8 hissəyə bölürük, içərisinə çəkmək üçün isladacaq və yapışmağa kömək edəcək qarışıq məhlul hazırlayırıq: mən qatıqla yumurtanı birlikdə çırpıb duru halda məhlul hazırladım, sonra əvvəlcədən qaynadılıb püre halına saldığımız kartofları və bir neçə dəqiqə qızartdığımız doğranmış göbələkləri (göbələksiz eləyib püreyə ağ pendir qarışdırmaq olar) bir qabda qarışdırdım. böldüyümüz yufka hissələrinin içərisini əvvəlcə duru qarışımla fırçalayıb sonra göbələk püre qarışığından içərisinə qoyub fırladıb roll şəklinə salırıq, üstünə ya egg wash ya süd çəkmək olar ki, qızarsın. burdan da birbaşa sobaya, 180 dərəcədə 20 dəqiqəyə olurlar möhtəşəm.

bu cür rollar əlbəttə var, göbələk qarışdırmaq mənim ağlıma gəlmişdi, bir az qürurlanıram bunun üçün.

+2 əjdaha

12. Əlinizə keçən hərcür ət məhsulunu (Məsləhətti ölçüsü böyük olsun tikə tikə yox) duz istiot ətotu sarımsaq(7-8diş) əlavə etdikdən sonra öncə ağ pişirmə kağızına sonrada folqaya büküb duxovkada 160-180 dərəcədə 4-5 saat bişirmək .

+1 əjdaha

7. xardal ile narserabi qarisdirib ela bir sos ortaya cixartmisam. corek batirib yeyebileceyiniz bir sos. ancaq xardali rus varyanti yox qerb usulu muxtelif edviyalarla zenginlesdirilmis versiyasi

+1 əjdaha

3. zeytun yağında bişmiş qiymənin üstünə acı və şirin bibəri doğruyub tökürsüz, sonra da göbələyi, pomidoru nazik- nazik doğruyursuz. pomidorun suyu çəkilib qatılaşanda da holland pendirini sürtgəcdən keçirin. elə bil ki pizzanın xəmirinin üstündəkilərdi təkcə, pizzanın bir üst modeli də demək olar. * :d mən bunu bişirib yeyəndə özümü xoşbəxt hiss edirəm. siz də edin. -*

+1 əjdaha

5. mətbəxdən bir baş soğan götürürsüz, yanında da 2 dilim çörək. nuş olsun!
(bax: soğan çörək)

(baxma: kasıbçılıq)

+1 əjdaha

6. nə edirsiz edin amma pendir istifadə edin =) məsələn qayğanaq edəndə,kartof qızardanda üstündə əridilmiş holland pendirinin dadını heçnə vermir.



hamısını göstər

yazarların icad etdiyi yeməklər